Il Grand Hotel Royal a Sorrento e i piatti del ristorante la Terrasse Royal
Il Grand Hotel Royal prepara e serve espressamente piatti di alta qualità presso il suo ristorante La Terrasse Royal, selezionando...
Cucina
Il Grand Hotel Ambasciatori a Sorrento e i piatti del ristorante Ambassador
Il Grand Hotel Ambasciatori, 5 stelle sul mare con spiaggia privata ha una cucina di tradizione raffinata. Ecco alcuni piatti...
Milano. Chef Colonna racconta il “Fuorisalone” tra Natura, Champagne e Design
Dal 5 al 10 settembre Milano si è trasformata nella capitale dell'arredamento. Infatti la metropoli lombarda ha fatto da sfondo...
Tommaso Foglia, il pastry chef che unisce la tradizione all’innovazione
Tommaso Foglia, classe 90, nasce a Nola, provincia di Napoli, muove i suoi primi passi nel panificio di famiglia dove coltiva...
Montalcino, Banfi: Domenico Francone, stella Michelin alla Sala dei Grappoli
La Guida Michelin 2021 ha premiato la Sala dei Grappoli, il ristorante di Castello Banfi-Il Borgo, guidato dallo chef Domenico...
Montalcino, la Sala dei Grappoli di Castello Banfi-Il Borgo riceve la stella Michelin
L’elegante ristorante Sala dei Grappoli di Castello Banfi-Il Borgo riceve la stella Michelin, posizionandosi così come punto di riferimento per...
Pennette all’arrabbiata, la ricetta della pasta tradizionale romana
Quando si parla di tradizioni culinarie, tutti noi sappiamo che l’Italia può vantare delle eccellenze uniche nel loro genere. Ogni...
Tonnarelli cacio e pepe: ricetta di un classico intramontabile della tradizione romana
Sono tanti i grandi classici della tradizione culinaria romana che possono essere portati in tavola per deliziare i propri ospiti....
Cena autunnale: consigli e dritte per un menù completo
Ogni volta che subentra una nuova stagione, tutti noi siamo costretti a modificare le nostre abitudini. Alle volte può diventare...
Antonello Colonna arriva a Como e apre Openissimo, la ristorazione artigianale
Antonello Colonna arriva a Como e apre "Openissimo". Garantire l’artigianalità della ristorazione rispondendo alle richieste di mercato. Senza mai dimenticare...