Chef: Theodor Falser, una delle Stelle Michelin più coraggiose
Lui é lo Chef Theodor Falser una delle Stelle Michelin piú coraggiose del panorama attuale. Rivoluziona la cucina del Johannesstub...
Cucina
Ricette. Cappellacci di zucca al ragù da Ferrara
Vi proponiamo un piatto gustosissimo tipico della tradizione ferrarese: cappellacci di zucca al ragù, che farà leccare i baffi a...
Com’era fatta la Royal Wedding Cake di Harry e Meghan?
Dopo il tripudio del matrimonio tra Harry e Meghan e i milioni di spettatori da tutto il mondo che hanno...
Roma, E’ nato il Comitato per la tutela della Pizza bianca romana
Il 18 aprile alle 12.30, a piazza Madonna dei Monti, presso il Gazebo Fiera Assopanificatori e Confesercenti di Roma, si...
Roma, al Circo Massimo sfilano dolci di Pasqua delle Regioni italiane
Non solo Colombe e uova sulle tavole degli italiani, la Pasqua è innanzitutto l'occasione per riscoprire i gusti dolci della...
Tv, la Gola e il Gusto su Alice Tv
Al via, dal 19 marzo, su Alice Tv, alle 22.15 e alle 12.15 (da lunedì a sabato), il programma a...
Sina Chef’s Cup Contest VI Edizione, competizione tra Chef stellati
La serata inaugurale della VI° edizione del Sina Chef's Cup Contest, la competizione tra Chef stellati che creano i loro...
Marco Valletta lo Chef che affianca Franca Rizzi in “Casa Alice”
Marco Valletta nasce a Napoli e frequenta l’Istituto Alberghiero di via Giovenale, l’IPAS Cavalcanti. Fin da subito sceglie la qualifica di Cucina...
Casa Alice, Franca Rizzi e Marco Valletta tutti i giorni alle 18:30
Franca Rizzi e lo chef Marco Valletta presentano la nuova edizione dello storico programma del canale Alice: Casa Alice. Tante nuove...
Mattia Poggi, dall’Alma di Gualtiero Marchesi alla direzione di Alice Tv
Mattia Poggi è nato a Genova il 27 ottobre 1984. Ha studiato le basi della cucina all’Alma, la famosa scuola...