Chef

Martedì 27 agosto segna una data importante per gli amanti della gastronomia romana: riapre le sue porte La Rosetta, il...

Nel cuore pulsante della Capitale, dove storia e tradizione si intrecciano con sapori indimenticabili, spicca il talento senza tempo di...

Una nomina che rende omaggio allo chef più popolare e amato d'Italia. Un riconoscimento, quello del Ministro dell'Agricoltura e della...

Fare il cuoco o il cameriere a Roma non conviene né al dipendente né al datore di lavoro. Il dipendente...

Dario Tornatore, nasce nel 1985 a Napoli da famiglia napoletana. Si trasferisce a Roma a 5 anni e ci rimane...

Maestro indiscusso della ristorazione italiana e volto noto di Gambero Rosso Channel con il suo programma “Il gusto di Igles”,...

Prende il via il 23 ottobre, a Brescia, l’evento internazionale Miss Chef, una competizione itinerante che toccherà diverse città italiane,...

Per il ristorante “Alma” di Igea Marina (Rimini), parlare di una scoperta (come abbiamo fatto l’anno scorso) sarebbe ormai banale...

Parliamo di recensioni e guide partendo da un caso di attualità. Questa volta lo scenario è un ristoratore di Perth...

Originario di Spilamberto, una piccola città di campagna vicino Modena, Valentino Cassanelli ha sempre avuto una grande passione per il...