Cucina, nasce una nuova fronda di chef che preferiscono il buono al bello
L’estetica preferita all’etica. E’ questa almeno a giudicare dalle recenti tendenze, l’ultima frontiera della cucina, per la quale spesso e...
Gennaro Esposito
L’estetica preferita all’etica. E’ questa almeno a giudicare dalle recenti tendenze, l’ultima frontiera della cucina, per la quale spesso e...